REYKJAVIK, Iceland (AP) — เมื่อ 30 ปีที่แล้ว คาถาอันแสนเหน็ดเหนื่อยในประวัติศาสตร์ของไอซ์แลนด์ได้สิ้นสุดลงแล้วเมื่อวันศุกร์ที่ประเทศฉลองครบรอบการเลิกห้ามเบียร์มานานหลายทศวรรษด้วย — อะไรอีก? – วันเบียร์ทั่วประเทศเครื่องดื่มดังกล่าวถูกสั่งห้ามในประเทศไอซ์แลนด์เป็นเวลา 74 ปี ในขณะที่สุราอื่นๆ ทั้งหมดถูกกฎหมายโดยสมบูรณ์ ความผิดปกติของแอลกอฮอล์สิ้นสุดลงในวันที่ 1 มีนาคม 1989การห้ามดื่มเบียร์เป็นสินค้าที่เหลือจากยุคการห้ามจำหน่ายของประเทศ ซึ่งเริ่มต้นในปี 1915 เมื่อ
ประชากรลงประชามติในการออกกฎหมายห้ามเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การห้ามถูกยกเลิกบางส่วนในเจ็ดปีต่อมาเนื่องจากความจำเป็นทางเศรษฐกิจ สเปนปฏิเสธที่จะซื้อปลาส่งออกหลักของไอซ์แลนด์ เว้นแต่ไอซ์แลนด์ซื้อไวน์สเปน
ข้อห้ามถูกยกเลิกในการลงประชามติระดับชาติอีกครั้งในปี 1933 แต่คะแนนเสียงข้างมากนั้นแน่นแฟ้นและเพื่อเอาใจกลุ่มเคลื่อนไหวแบ่งเบาที่ทรงอำนาจ รัฐสภาของไอซ์แลนด์จึงตัดสินใจว่าเบียร์จะยังคงผิดกฎหมาย
นักประวัติศาสตร์ สเตฟาน พัลส์สัน ขณะเป็นครูที่โรงเบียร์ “School of Beer” ซึ่งตั้งอยู่ในโรงเบียร์ กล่าวว่า ชาวไอซ์แลนด์ไม่ควรพลาดในตอนนั้น“พวกเขาดื่มเพื่อที่จะเมา และเบียร์ก็ไม่ค่อยมีประสิทธิภาพสำหรับเรื่องนั้น” เขากล่าวการละเมิดแอลกอฮอล์ยังคงเป็นปัญหา ชายชาวไอซ์แลนด์ 1 ใน 10 คนที่อายุเกิน 15 ปี เข้ารับการบำบัดอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ตามรายงานของ SAA ศูนย์บำบัดผู้ติดยาเสพติดชั้นนำของประเทศ
เนื่องจากโรคพิษสุราเรื้อรังยังคงแพร่ระบาด ชาวไอซ์แลนด์ส่วนใหญ่จึงชอบการจำกัดการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของรัฐบาลที่เข้มงวด นอกจากบาร์ในประเทศแล้ว แอลกอฮอล์รวมถึงเบียร์มีจำหน่ายที่ร้านค้าผูกขาดของรัฐบาลเท่านั้น โดยมีเวลาเปิดทำการจำกัดและภาษีสูงเบียร์หนึ่งไพน์มีราคาประมาณ 1,100 โครนา ($9) ในบาร์ ในขณะที่วอดก้า Smirnoff หนึ่งขวดมีราคาเท่ากับ 67 ดอลลาร์ในร้านค้าที่จำหน่ายเบียร์นั้น
กระหายในการเปลี่ยนแปลงเริ่มต้นขึ้นในปี 1970 เมื่อชาวไอซ์แลนด์
เริ่มพักผ่อนในรีสอร์ทริมชายหาดในยุโรปที่มีแดดจ้า และพัฒนารสชาติของเบียร์เย็นๆ
กลับบ้าน บาร์เทนเดอร์ในท้องถิ่นตอบโต้ด้วยการประดิษฐ์ค็อกเทล “bjorliki” ซึ่งเป็นเบียร์หลอกที่ทำโดยผสมพิลส์เนอร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์กับอควาวิตในอัตราส่วนที่ผันแปรได้มาก
ทว่าประชากรส่วนใหญ่ยังคงไม่เห็นด้วยกับการยกเลิกการห้ามดื่มเบียร์เมื่อรัฐสภาอภิปรายประเด็นนี้เป็นครั้งสุดท้ายในปี 2531
Steingrimur Sigfusson ซึ่งเป็นโฆษกรัฐสภาในปัจจุบัน ในขณะนั้นวาดภาพความโกลาหลอันน่าสยดสยองซึ่งจะส่งผลให้ “ร้านเหล้าหลายร้อยแห่ง” เปิดให้ฝูงชนที่ไม่มีประสบการณ์เกี่ยวกับเครื่องดื่มดังกล่าว เขาลงคะแนนคัดค้านข้อเสนอ
เขายังคงปกป้องนโยบายแอลกอฮอล์ที่เข้มงวดของประเทศซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อจำกัดการดื่มสุราและวัยรุ่น
“การคาดคะเนกรณีที่เลวร้ายที่สุดไม่เคยเป็นจริง แต่การดื่มของผู้เยาว์เพิ่มขึ้น” ซิกฟุสสันกล่าว
การแบนสิ้นสุดลงในวันพุธ บาร์ทั้งสี่แห่งในเรคยาวิกอัดแน่นไปด้วยนักดื่มเพื่อเฉลิมฉลองอิสรภาพที่ค้นพบใหม่ ในขณะที่ประชากรของประเทศ 260,000 คนเฉลิมฉลองด้วยการซื้อเบียร์มากกว่า 340,000 กระป๋องที่ร้านผูกขาด Vinbudin ที่แออัดยัดเยียด
“ฉันไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไรในวันนี้ เรารู้เรื่องเบียร์น้อยมาก” Sigurdur Snorrason ผู้ก่อตั้งบริษัทผลิตเบียร์ RVK กล่าวในงานเทศกาลคราฟต์เบียร์ในเมืองหลวงเรคยาวิกเพื่อเฉลิมฉลองวันครบรอบเหตุการณ์สำคัญ
Hreindis Ylva เกิดในวันที่มีการยกเลิกการแบน เธอกำลังฉลองวันเกิดครบรอบ 30 ปีในวันศุกร์กับเพื่อนๆ ในบ้านไม้ในพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งของเมืองเรคยาวิก เธอจะไม่จิบโซดาเลย
“ฉันคิดว่าเบียร์ดูน่าอร่อยเมื่อเสิร์ฟในแก้ว แต่รสชาติไม่เหมาะกับฉัน” เธอกล่าว “วันเกิดสุดเจ๋งนี้ทำให้ฉันเสียเปล่าไปโดยเปล่าประโยชน์”
Credit : artclassandawineglass.com pileofawesome.com msexperts.org rawodyssey.com elegantimagesblog.com milstawestern.com bartramtaylorgroup.com sanderscountyarts.org johnnyguitar.net louislamp.com
